Эх, жалко поздно, а то б я приятного аппетита пожелала
Мисс Тани

Не с кем говоришь?

Не скучай сестренка))) Могу составить тебе компанию пока я тут)) Готовлю я посредственно. Зато пеку торты неплохо.

Понимаю Я такая же - человек настроения! Кстати, с тебя клубничное варенье!
Мисс Тани

Это уже что-то
Мисс Тани

береш свежую рыбу,лучше всего подойдет морской язык) разделываешь,убираешь все косточки голову,моеш))разрезаешь' вдоль пополам,соль перчик по вкусу,заварачиваешь в роллы), ставишь их в сковородку,заливаешь на половину Рыбный бульоном,можеш бульон из косточек ,голов и специй сама отварить,или же купить готовые кубики)накрываешь фальгой,
ставишь в духовку и запекаешь.
в качестве гарнира картофельное пюре,вкусно приготовленное)
соус: берешь тот же рыбий бульон стакан,заливаешь туда сливки 35% жирности,и варишь пока не загустеет,т.е пока бульон не выпарится) берешь 2 памидора снимаешь кожуру,убераешь мякоть,режешь на мааленькие одинаковые кубики и довабляешь в соус.
берешь красивyю тарелку,плоскую,большую)) ложишь на тарелку 2-3 рыбных роллов,красиво накладываешь пюре и заливаешь все это вкуснейшим соусом)украшаешь какой нить зеленью))ммм пальчики оближешь))))