Доброго времени суток, уважаемый посетитель!
В комментариях категорически запрещено:
- Оскорблять чужое достоинство.
- Сеять и проявлять межнациональную или межрелигиозную рознь.
- Употреблять ненормативную лексику, мат.
За нарушение правил следует предупреждение или бан (зависит от нарушения). При публикации комментариев старайтесь, по мере возможности, придерживаться правил вайнахского этикета. Старайтесь не оскорблять других пользователей. Всегда помните о том, что каждый человек несет ответственность за свои слова перед Аллахом и законом России!
Комментарии
Ах вот оно что)ну значит придется мне позариться на чей-то бюджет,гулять так гулять:)))
Ой, манты - это запросто!) Эт тебе не чапильги))) Ты давай заранее огласи желанное меню, а то я оч медленная))) мне заранее готовиться надо)
Тыкву в сыром виде нарезать мелкими кубиками и добавить в обычный фарш для мант. За счет этого манты получаются очень нежные и сочные.
А они от хингалаш чем-то отличаются?
Вы меня щаз запутаете))) Делаются ж они как чапильги, в смысле пекутся без масла, потом обмакиваются в воду и смазываются маслом? Может быть называются и хингалаш )) не наю) Я не знаток)
У них форма полуокружности, а делаются они так же, только чуть потолще)
Понятно) Ладно, пусть будут хингалаш) Но все равно вкусно))
Я не любитель тыквы, но хингалаш ем с удовольствием))с тебя хингалаш:)))
Будешь в Москве, милости прошу!)
классно я напросилась )скоро буду)))
не-е.)))
хингалаш- по сути такие же, но не круглые.
чапилгаш- круглые.и если внутри есть тыква- значит чапилгаш с тыквой.
кажется так)))
Кажется, если начинка из тыквы вне зависимости от формы это называется хингал) от формы ведь вкус не меняется)
от формы вкус не меняется))
может у меня дома неправильно говорят, но ...
хингал- это когда форма похожа на форму руки (мужской наверное))
не важно начинка- творог, картофель,мясо или тыква. их в сковородке можно одновременно несколько делать. а если полностью форма круглая- независимо от начинки- чапилг.
так у нас, хотя может что то и неправильно.
вот что за мысль- хингал- взято с грузинского -хинкали. и если так- их хинкали круглые(кажется)
а так-главное чтоб вкусные были))
Я думала хинкали только с тыквой, спросила у мамы, для точности, ты оказался прав)
Ну значит и я была неправа,я тоже так думала) спасибо за инфо Амбиции)
Я кажется поняла о чем ты )по-моему, пирожокаш е 1а ювцараш))
А хингалаш,в моем понимании ,схожи по форме с чебуреками)
Наси, хинкал по ингушски - пирожок. Интересно, почему хинкал? Получается "под водой"?))
Хин к1ал- под водой...
Хин гал- водный комок, комок на воде...
Фанта, я просто слышала,как некоторые называют пирожки хингалом и локъамом,у нас дома говорят проще:пустышкаш,коартал чуела пирожокаш,къолд чуела...))
Фанта, я просто слышала,как некоторые называют пирожки хингалом и локъамом,у нас дома говорят проще:пустышкаш,коартал чуела пирожокаш,къолд чуела...))
Локъам - это оладьи, насколько я знаю, а пустышки у нас называют пышками))
Жаль тут нет довта,он бы точно подсказал как правильно)
Это не чапильгаш с тыквой, а хингал с тыквой)
Не наааадо, я их ела именно как чапильгаш!)
нет, и с тыквой тоже ....))
я дома был, и я на чапильгаш налегал везде где мог)))
так вот- бывают))) и что интересно- если тыква удачная(спелая)- тоже- вощееее)))))
Да, кстати, я когда услышала, думала бред) а попробовала - вкусно)
Да? Надо попробовать)
Ну все, захотела чапильгаш.... а делать их ненавижу)
Я тоже вчера заснула с неудовлетворенным желанием съесть чапильгаш)
Ну ты то собаку съела)))))) А я вообще неданво начала их делать) и еще с девичества терпеть не могла сам процесс) убитую кухню например)) возню)
)) Да, кухню после них конечно отмывать приходится)
ты тоже кефир подогреваешь?
По настроению) Скажу тебе секрет, если тесто сделать заранее и положить в пакетик, а потом в холодильник на 2-3 часа, они получаются вкуснее и их легче лепить.
Я все запоминаю тоже)))
Все, пошла спать)) замерзла-жуть! У нас копм стол стоит в углу, который почему-то жутко продувается((((( Такое ощущение что "хози хьон" специально его сюда поставил)))
Буйс даькъал хейл!))
)))))))))
Это не моя придумка)) Одна виртуальная подруга идею подсказала)))))))
Хьа1 хейл бийса дякал)
Отец семейства приходит домой с упаковкой шоколад и говорит детворе "конфеты достанутся тому,кто слушается маму,кто никогда с ней не спорит. Ну что, кому отдадим эти шоколадки?" дети кричат хором "Конечно же тебе,папочка!" хорошая тема,бомж
а я спросить хотела, как там Баба-Яга братца своего Кащея женила?)))
они что,брат с сестрой?что-то я совсем запамятовала)
"Не поджигай дом свой назло луне"
а ты не знала? В принципе я тоже пока Бомж не сказал)))
Вы что сказок не читали?))
сказки читала,но не знала об их родстве,видать тогда совсем малая была,читала меж строк))а змей горыныч ,небось,их брат сводный)))
Нет, папа не родный))
а мама кто?меня родная интересует))
а правдо,кто мама то?)))
Мама - Василиса Прекрасная))
Василиса Прекрасная??фууу,а ведь правду говорят,что в семье не без урода))))
Ну, в данном случае получилось, что в семье не без трех уродов))