Главная Стартовой Избранное Карта Сообщение
Вы гость вход | регистрация 29 / 03 / 2024 Время Московское: 9788 Человек (а) в сети
 

В Ингушетии перенимают опыт у лучших рестораторов и отельеров России

6-8 августа республику посетил Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров России, ответственный за кухню Кремля, человек, чье имя известно гурманам и сомелье более чем в 40 странах мира. Один из лучших рестораторов страны, прилетел в Ингушетию впервые по приглашению сенатора Ахмета Паланкоева, с целью оценить сервис и потенциал ресторанов и гостиниц, познакомиться с традициями и местным укладом, и естественно попробовать блюда национальной кухни.

Первым делом столичного гостя ознакомили с ресторанно-гостиничным комплексом Магаса. Уже здесь Бухаров смог почувствовать на себе гостеприимство ингушского народа и отведать гастрономические изыски местной кухни. Показали ресторатору средневековые памятники архитектуры, расположенные в горной Ингушетии.
Центральным местом визита президента Федерации рестораторов и отельеров России стал горнолыжный курорт «Армхи», который пользуется большой популярностью у отдыхающих и по сервису которого у людей складывается впечатления и воспоминания об отдыхе в республике.
Игорь Бухаров - президент Федерации рестораторов и отельеров России:
« Курорт «Армхи» имеет все шансы состязаться с известными курортами и расширить туристический потенциал посредством ресторанного и гостиничного бизнеса. В этом, разумеется, наша федерация рестораторов и отельеров готова всячески содействовать группе "Акрополь" и региону. Ингушетии действительно есть чем поразить гостей: невероятно живописные пейзажи и удивительная старинная архитектура. Изюминку краю предает изобильная национальная кухня" - такими впечатлениями поделился Бухаров определив Ингушетию как гостеприимный и благодатный край.
Сенатор Ахмет Паланкоев, известный своей активной позицией в развитии целого ряда социально-значимых объектов и программ, пригласил именно Бухарова не случайно. Основатель компании «Группа Акрополь», выступающей основным инвестором «Армхи», уделяет большое внимание развитию курорта с применением передового опыта:
Ахмет Паланкоев – сенатор от Республики Ингушетия, основатель компании «Группа Акрополь»:
"Как сенатор я понимаю, что на меня возложены обязанности привлекать в Ингушетию инвесторов, промышленников, производителей и других людей, готовых рассказать миру о нашей прекрасной республике, развивающейся туристической инфраструктуре, поддержать нас в развитии данного направления. Мы думаем активно привлекать Федерацию рестораторов и отельеров России к партнерству для обмена опытом и возможностью поучится у высоко квалифицированных профессионалов».
На горнолыжном курорте, Игорь Бухаров встретился с рестораторами Ингушетии за круглым столом. Среди владельцев известных в республике заведений общественного питания были в том числе Ужахов Магомед, владелец кафе "Lassorella"", Тейсам Тумгоев - кафе "Del Magas" и другие известные предприниматели данного бизнеса. Основными темами обсуждения стали обучение обслуживающего персонала и преодоление стереотипов к работе официантами. Игорь Олегович выразил готовность Федерации взяться за обучение служащих общественного питания и проведение мастер-классов известными поварами".

Вы можете разместить эту новость у себя в социальной сети

Доброго времени суток, уважаемый посетитель!

В комментариях категорически запрещено:

  1. Оскорблять чужое достоинство.
  2. Сеять и проявлять межнациональную или межрелигиозную рознь.
  3. Употреблять ненормативную лексику, мат.

За нарушение правил следует предупреждение или бан (зависит от нарушения). При публикации комментариев старайтесь, по мере возможности, придерживаться правил вайнахского этикета. Старайтесь не оскорблять других пользователей. Всегда помните о том, что каждый человек несет ответственность за свои слова перед Аллахом и законом России!

© 2007-2009
| Реклама | Ссылки | Партнеры